Konservləşdirilmiş balıqlarda Listeria bakteriyası



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baden-Württemberg İstehlakçıların Hüquqlarını Müdafiə Nazirliyi, Listeria bakteriyaları ilə çirklənmiş çirklənmiş konservləşdirilmiş balıqlar barədə xəbərdarlıq edir. LB Fişin "Bitki yağı 430 q-dakı siyənək karbonatı" mağaza rəflərindən çıxarıldı.

Baden-Württemberg İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Nazirliyinin verdiyi məlumata görə, Willstätt-dən LB Fisch'in saxlama müddəti olan LB Fisch'dən "430 qr. İstehsalçı, konserv məhsullarının Baden-Württemberg qida müfəttişliyi orqanı tərəfindən müşayiət olunan geri çağırış kampaniyası ilə çıxarıldı. Kiril yazısı da olan konservlər əsasən Şərqi Avropa ixtisasları olan pərakəndə satış mağazalarında təklif olunurdu. Nazirlikdən verilən məlumata görə, artıq konservləşdirilmiş balı satın alan hər kəs onu mağazaya qaytarmalıdır.

Zəifləmiş immunitet sistemi olan insanlar xüsusilə risk altındadır
Listeria bakteriyaları xüsusilə yeni doğulmuşlar, yaşlı insanlar, hamilə qadınlar və ya QİÇS xəstələri kimi zəifləmiş bir immunitet sistemi olan insanlarda yayılan ciddi yoluxucu xəstəliklər listeriozunu tetikleyebilir. Listeriozun klinik mənzərəsi çox dəyişkəndir və ilk növbədə xəstəliyin diaqnozunu çox çətinləşdirə bilən təsirlənmiş orqan sistemindən asılıdır.

Yemək yeyərkən, ishal və qarın ağrısı ümumiyyətlə insanlarda müşahidə olunan ilk əlamətlərdir. Xəstəlik irəlilədikcə həm insanlarda, həm də heyvanlarda beyin və menenjitlərin iltihabı daha tez-tez baş verir və iflic, sarsıntılar, səhv bədənlər və yuxululuq kimi mərkəzi sinir xəstəliklərinə səbəb olur. Hamilə qadınlar və hamilə heyvanlar tez-tez səhv düşür və ya fetusdan ölür. Listeriozu olan hamilə qadınlarda şiddətli yeni doğulmuş infeksiyalar (septisemiya) daha çox rast gəlinir.

Bununla birlikdə, listerioz da özünü göstərə bilər, məsələn, yerli yara infeksiyası və ya konjonktiva və kornea iltihabı kimi. Listerioz Almaniyada 2001-ci ildən bəri həm insanlarda, həm də heyvanlarda tanınan bir xəstəlikdir. Robert Koch İnstitutunun məlumatına görə, son illərdə Almaniyada və Avropada qida infeksiyası nəticəsində listerioz xəstəliklərinin sayı xeyli artmışdır və xəstəlik bəzən təsirlənənlərə ölümcül ola bilər. (fp, 09.11.2010)

Müəllif və mənbə məlumatları



Video: Akvarium baliği kürü tökməyə yer hazirlayir


ƏvvəLki MəQalə

Venoz pozğunluqları üçün at şabalıd ekstraktı

Sonrakı MəQalə

Təsərrüfat heyvanlarında antibiotiklərin kütləvi istifadəsi