Tədqiqat göstərir: Bir çox protein arıqlamağa kömək edir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zülalın çox olması arıqlamağınıza kömək edə bilər: Bu günə qədər edilən ən geniş pəhriz araşdırmasının bir hissəsi olaraq, Kopenhagen Universitetinin alimləri, çox miqdarda zülal və aşağı nişasta məhsulu və yağ olan bir pəhrizin artıq çəki azaltmaq üçün ən uyğun olduğunu və ya bir pəhrizdən sonra yo-yo effekti olduğunu söylədi. qarşısını almaq.

Kopenhagen Universitetindən Tomas Meinert Larsen və Arne Astrupun rəhbərlik etdiyi tədqiqatçılar, beynəlxalq bir Avropa Diogenes Study adlandırılan bir araşdırma çərçivəsində, zülal əsaslı bir pəhriz, eyni zamanda artıq çəki azaltmaq üçün yağ və nişastalı məhsullardan çəkinərək bu qənaətə gəldilər. ən yaxşı şərtləri təklif edir. Tədqiqat çərçivəsində alimlər 938 böyüklər üzvü və müxtəlif Avropa ölkələrindən olan 827 uşağı olan 772 ailəni müşayiət etdilər. Pəhrizin bədən çəkisinə təsirini təhlil etmək üçün 773 kilolu böyüklərdən ibarət alt qrupun məlumatları qiymətləndirildi. Tədqiqatçılar nəticələrini bu günki New England Medicine jurnalının onlayn nəşrində dərc etdilər. Tədqiqatçıların fikrincə, arıq ət, az yağlı süd məhsulları, baklagiller və ağ çörək və ya düyü kimi çox az nişastalı məhsuldan ibarət olan bir pəhrizdən sonra çəki azaltmaq və ya bədən çəkisini saxlamaq üçün optimal pəhriz.

Faktiki araşdırma ərəfəsində iştirakçılara gündə 800 kilokalori enerji qəbul etdiyi ciddi səkkiz həftəlik bir pəhriz təyin edildi. Nəticədə, subyektlər orta hesabla on kiloqram bədən çəkisini itirdi. Sonra faktiki araşdırma başlandı və tədqiqatçılar pəhrizin bədən çəkisinə təsirini daha yaxından araşdırdılar. Tədqiqat iştirakçılarına hər altı pəhriz sonrakı altı ayı təqib etməli olduqları beş fərqli az yağlı pəhriz variantlarından biri təyin edildi. Tədqiqatçılar daha sonra altı aylıq pəhrizdən sonra ölçülən məlumatlarla işə başlamazdan əvvəl bədən ölçmələri və çəki ilə müqayisə etdilər.

Beş müxtəlif pəhriz variantları üçün tədqiqatçılar qida deyilən qlikemik indeks (GI) nəzərdən keçirdilər. 1980-ci illərdə diabet tədqiqatlarının bir hissəsi olaraq tətbiq olunan glisemik indeks, karbohidratlar və qidaların qan şəkərinin artmasına təsirini göstərir. Qan şəkərinin sürətli və ya yüksək artmasına səbəb olan çox nişastalı, karbohidrat tərkibli qidalarda yüksək bir Gİ var. Bunun əksinə olaraq, mütəxəssislər istehlak edildikdə qan şəkərinin səviyyəsini bir qədər artıran aşağı karbohidratlı qidalar üçün aşağı bir GI haqqında danışırlar. Məsələn, kartofda yüksək bir Gİ var, taxıl çörəyi isə aşağıdır. Alimlərin "Yeni İngiltərə Tibb Jurnalı" nda bildirdiyinə görə, təyin olunan beş fərqli diyet əsasən protein tərkibində və GI-də dəyişdi.

Altı aylıq pəhrizdən sonra bütün qruplardakı iştirakçıların orta çəki artımı 0,5 kiloqrama çatdı. Fərqli pəhriz variantlarının fərdi nəticələri açıq bir şəkildə göstərdi ki, yüksək protein tərkibli bir pəhriz, yəni. H. Təmin olunan enerjinin 25 faizi proteindən, aşağı GI isə bədən çəkisinin artmaması üçün ən uyğun gəlir. Bunun əksinə olaraq, mövcud nəşrdə alimlərin fikrincə, az protein (proteindən verilən enerjinin yalnız 13 faizi) və yüksək GI olan qidalar yeyən tədqiqatçılar qrupu ən pis nəticələr göstərmişdir. Tədqiqatçıların vurğuladığı kimi iki diyet qrupu arasındakı çəki fərqləri ortalama olaraq iki kiloqramdan aşağı idi və əlavə olaraq test mövzuları proteinlə zəngin pəhrizlə daha yaxşı öhdəsindən gəlmişdir. Yüksək proteinli pəhriz olan qrupda iştirakçıların yalnız 25 faizi pəhrizdən imtina etmiş olardı, halbuki pəhrizdə az protein olan qruplarda test subyektlərinin 37 faizi altı ayın sonuna qədər pəhrizdən imtina etdilər.

Pəhrizin bir hissəsi olaraq optimal bəslənmə ilə bağlı Avropa qaydalarına zidd olaraq, cari araşdırma, aşağı GI olan bir protein əsaslı bir pəhrizin, obezliyin qarşısını almaq üçün ilk növbədə uyğun olduğu qənaətinə gəlir. Bu günə qədər AB, bir pəhriz üçün çox uyğun olduğu üçün bir çox karbohidrat, yəni çörək və düyü, lakin az ət tövsiyə etmişdir. İnkişaf etməkdə olan piylənmə epidemiyasına qarşı effektiv şəkildə mübarizə aparmaq üçün Tomas Meinert Larsen və Arne Astrupun rəhbərlik etdiyi elm adamları indi təlimatların təcili olaraq yenidən işlənməsini və mövcud tədqiqat nəticələrinin nəzərə alınmasını tələb edirlər.

Naturopatiyada artıq çəki itirmək üçün çox sayda üsul var. Bir variant akupunktur vasitəsi ilə kilo verməkdir. Bununla birlikdə, akupunktur yemək və yaşayış vərdişlərindəki bir dəyişikliyi əvəz etmir, əksinə onları dəstəkləyə bilər. Başqa bir variant "çırpınma", söhbət tam konsentrasiyası olan yeməyi çeynəmək və dadmaqdan gedir. (fp)

Həm də oxuyun:
Akupunktur ilə arıqlayın
Schüßler duzları ilə arıqlayın
Zayıflama məhsulları çox vaxt təsir göstərmir
Naturopatiyada pəhriz
Aşırı kilolu və kilolu olmaq üçün fletchers ilə

Müəllif və mənbə məlumatları



Video: Haşimato Hastalığında Nasıl Kilo Verilir? Haşimato Diyeti - Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel


ƏvvəLki MəQalə

Sepsis: təhlükəli qan zəhərlənməsindən ölüm

Sonrakı MəQalə

Yaşlılar arasında qidalanma getdikcə yayılmaqdadır